Levern – ett livsviktigt organ
Levern är ett av kroppens viktigaste organ och deltar i flera livsviktiga processer. Den består av miljontals leverceller, så kallade hepatocyter. Hos en vuxen väger levern 1,3 -1,8 kg.
Levern har många uppgifter
Levern är en del av matsmältningssystemet och ökar kroppens energihanterings-, filtrerings- och lagringsförmåga. Nästan allt blod i kroppen passerar levern. Levern bearbetar näringsämnen så att kroppen kan använda dem eller lättare föra bort dem ur kroppen.
Några av leverns viktiga uppgifter:
- Producera galla som är ett kemiskt ämne som används för matsmältningen
- Lagra mer än hälften av kroppens förråd av bakteriedödande ämnen som bekämpar infektioner
- Filtrera och föra bort slaggprodukter, droger och giftiga ämnen från blodet
- Tillverka koagulationsprotein som förhindrar alltför kraftig blödning vid exempelvis skärsår och andra skador
- Justera kolesterolnivåerna
- Lagra vitaminer och mineraler